cocinero encargado - con expericencia, turno de noces y fin de semana
CARATERO S.A.S. - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Planificar, organizar y supervisar todas las operaciones culinarias del restaurante, asegurando la calidad, presentación de los platos asi como la eficiencia y seguridad de la cocina, desarrollar recetas, estandarizar porciones y costos, evaluar a los cocineros, solicitar y recibir insumos, gestionar inventarios, verificar funcionamiento de equipos
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 4 años de experiencia
- Conocimientos: Microsoft excel
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Microsoft excelPalabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
8 de abril (actualizada)
Acerca de CARATERO S.A.S.
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