Cocinero I
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Importante empresa de servicios gastronómicos se encuentra en la búsqueda de un Cocinero con mínimo 4 años de experiencia en alta cocina, especialmente en gastronomía colombiana e internacional.
Funciones principales:
Preparar y controlar recetas estándar garantizando consistencia y calidad.
Cumplir con las normas de inocuidad y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Supervisar la producción diaria de alimentos.
Asegurar la calidad y optimización de costos en los productos elaborados.
Proponer y desarrollar nuevos platos saludables, alineados con las tendencias del mercado.
Condiciones laborales:
Horario: Domingo a domingo, con turnos rotativos.
Salario: $3.268.000 + propinas.
Beneficios: Alimentación suministrada, primas extralegales y todas las prestaciones de ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 5 días (actualizada)
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