Cocinero líder

Descripción de la oferta

Se busca Cocinero líder para incorporarse en PETROCASINOS S.A. El candidato seleccionado será responsable de supervisar y dirigir la operación de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos.
Deberá velar por el cumplimiento del menú diario, distribuyendo tareas a los auxiliares y colaborando en la preparación preliminar de los alimentos según la receta estándar.
Será responsable de la preparación final y la presentación adecuada del menú a su cargo, controlando la preparación de todos los grupos de alimentos destinados para el servicio de almuerzos y loncheras.
Se requiere al menos 2 años de experiencia en cargos relacionados y un título técnico o tecnológico en cocina o carreras afines.
El candidato ideal demostrará habilidades de liderazgo, un enfoque meticuloso para la calidad y una capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
Si tienes pasión por la cocina y experiencia relevante, esta oportunidad es para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia culinaria en PETROCASINOS S.A.
Horario: 6:00am a 4:00pm o de 5:00am a 3:00pm
Turnos: 6*1
Se descansa un día ala semana de acuerdo a la programación

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Ayer (actualizada)

Acerca de PETROCASINOS S.A.

En Petrocasinos SA, nos enorgullece servir con dedicación y trabajar incansablemente para brindar una experiencia excepcional a todas las personas que confían en nuestros servicios. Nuestro compromiso es hacer que se sientan acogidos y como en su propio hogar.

Creemos firmemente en el poder transformador de los servicios de alimentación, aseo y alojamiento de alta calidad y profesionalidad. Estamos convencidos de que estos servicios pueden mejorar significativamente la eficiencia, el ...

En Petrocasinos SA, nos enorgullece servir con dedicación y trabajar incansablemente para brindar una experiencia excepcional a todas las personas que confían en nuestros servicios. Nuestro compromiso es hacer que se sientan acogidos y como en su propio hogar.

Creemos firmemente en el poder transformador de los servicios de alimentación, aseo y alojamiento de alta calidad y profesionalidad. Estamos convencidos de que estos servicios pueden mejorar significativamente la eficiencia, el bienestar y la felicidad de quienes los disfrutan.

Nuestra trayectoria de más de 30 años nos ha llevado a consolidarnos como líderes a nivel nacional en la prestación de estos servicios. Respaldados por un sólido sistema de gestión integrado y relaciones comerciales duraderas con nuestros clientes, trabajamos para superar expectativas en cada interacción.

La confianza es un valor fundamental en nuestra empresa, y lo demostramos a través de nuestro Sistema de Gestión Integral, respaldado por prestigiosas certificaciones como ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, HACCP NTC 5830, RUC, y NORSOK-006. Estas certificaciones garantizan la eficiencia en la gestión de la calidad, la seguridad y salud en el trabajo, el cuidado del medio ambiente y la producción de alimentos seguros.

En Petrocasinos SA, estamos comprometidos con la mejora continua y la excelencia en todo lo que hacemos. Nuestro equipo altamente capacitado trabaja arduamente para mantener los más altos estándares de calidad y satisfacer las necesidades de nuestros clientes en cada momento.

Estamos agradecidos por la confianza que nuestros clientes depositan en nosotros y nos comprometemos a seguir superando sus expectativas y contribuyendo positivamente en su bienestar y satisfacción.

¡Bienvenidos a Petrocasinos SA, donde su comodidad y satisfacción son nuestra prioridad!

Salarios