Cocinero/a de cocina fría para El Peñol
AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA - Peñol, Antioquia
Descripción de la oferta
Empresa ubicada en El Peñol, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de cocinero/a de cocina fria sushi. Formación académica: Bachiller y/o técnica en cocina asiática o áreas afines. Funciones específicas: -Preparar tiraditos, ceviches y ensaladas fusionando técnicas japonesas y peruanas. -Controlar insumos, asegurando su correcta conservación y almacenamiento. -Garantizar higiene, frescura y calidad en cada preparación. -Organizar el área de trabajo de cocina fría. -Innovar en recetas y presentación de platos alineados con la identidad Nikkei. Conocimientos: -Certificación en manipulación de alimentos. -Dominio de cortes precisos y técnicas de conservación en frío. -Experiencia en preparación de tiraditos, ceviches y sushi. -Habilidad en salsas y marinados Nikkei. -Creatividad en presentación, organización y capacidad de trabajar bajo presión. Salario: $3.000.000 - $5.000.000 + prestaciones sociales. Horarios: Domingo a domingo con un día compensado, turnos rotativos de 7:00 a.m. a 3:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 10:00 p.m. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: El Peñol, Vereda Santa Ana Lote 40.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 3 horas (actualizada)
Acerca de AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Evaluación general
4.8
3.537 Evaluaciones
-
4,54
Ambiente de trabajo
-
4,58
Salario y prestaciones
-
4,24
Oportunidades de carrera
-
4,47
Director general
Administración
Actual empleado Risaralda Mayo, 2026
Excelente empresa
Lo mejor beneficios extralegales
A mejorar uniformes
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar logística
Actual empleado Antioquia Mayo, 2026
.
Recomienda trabajar aquí
Aseo
Actual empleado Antioquia Mayo, 2026
Exelente Buena atención Me encanta esta empresa para trabajar
Lo mejor El talento q asesoran
A mejorar Podría ser más sexible con el personal
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operario/a de producción
Media salarial
/mes
726 salarios
Jardinero/a
Media salarial
/mes
178 salarios
Auxiliar de servicios generales
Media salarial
/mes
162 salarios
Ayudante de construcción
Media salarial
/mes
132 salarios
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