cocinero/a
DOS BABOS SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Seoul Table busca Chef de Cocina
- Ubicación: Bogotá, Chico Norte
- Tipo de contrato: Tiempo completo
- Horario: Lunes a sábado, horario diurno (domingo fijo libre)
- Salario: A convenir según experiencia
Descripción del puesto
En Seoul Table, un restaurante especializado en cocina coreana, buscamos un Chef de Cocina con experiencia en la preparación de platos asiáticos. Buscamos a alguien con habilidades para liderar un equipo de cocina, garantizar la calidad de cada plato y optimizar la operatividad del área.
Responsabilidades
• Preparación y presentación de platos asiáticos siguiendo los estándares del restaurante
• Supervisión y coordinación del equipo de cocina
• Control de inventario y pedidos de insumos
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
• Desarrollo y mejora del menú en colaboración con la administración
Requisitos
• Experiencia previa como chef o jefe de cocina, preferiblemente en cocina asiática
• Conocimiento en técnicas de cocina asiática y uso de ingredientes tradicionales
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión
• Organización y atención a los detalles
• Experiencia en cocina coreana es un plus
Beneficios
• Domingo fijo libre (día de descanso garantizado)
• Comida proporcionada durante el turno
• Oportunidad de crecimiento en un restaurante en expansión
• Entorno de trabajo dinámico y multicultural
• Salario competitivo según experiencia
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace más de 30 días
Acerca de DOS BABOS SAS
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