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Descripción de la oferta
Estamos en la búsqueda de un Coordinador de Calidad con experiencia en inocuidad alimentaria, normatividad sanitaria y gestión de sistemas de calidad. Será responsable de liderar el equipo de inocuidad y garantizar el cumplimiento de los estándares exigidos por las regulaciones nacionales e internacionales.
Funciones principales:
1. Monitorear las tendencias normativas en temas de inocuidad, incluyendo regulaciones del INVIMA a nivel regional, nacional e internacional.
2. Promover el mejoramiento continuo en la gestión y desempeño de inocuidad, implementando y asegurando las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) dentro de la empresa.
3. Liderar el equipo de inocuidad de la compañía, revisando, aprobando y dando visto bueno por escrito a documentos, informes, procesos y demás actividades realizadas por el personal a cargo.
4. Ser responsable por las acciones y omisiones del personal bajo su supervisión.
5. Apoyar en la consolidación del presupuesto del área en temas de inocuidad.
6. Administrar la documentación relacionada con calidad e inocuidad.
7. Evaluar la aplicación de la normatividad en calidad y regulación sanitaria vigente, apoyando en el diseño e implementación de planes de acción para garantizar el cumplimiento.
8. Coordinar actividades de inducción, formación y capacitación en inocuidad a todos los niveles de la empresa.
9. Elaborar informes periódicos sobre los resultados de su gestión.
10. Diseñar, implementar y verificar los indicadores de gestión del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA).
11. Levantar, implementar, mantener y evaluar el plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HACCP).
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
Hace más de 30 días
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Acerca de Fresh & Natural SAS
FILOSOFIA
En Fresh& Natural, Innovación y Nutrición; desarrollamos un proyecto de vida, basados en el respeto, el trabajo y la disciplina, que difundimos en nuestros vinculados, productos y entorno, a través de procesos y servicios, con propuestas innovadoras, simples y de alto contenido social.
Generando conciencia de las alternativas de nutrición y bienestar, que los productos de Fresh & Natural, Innovación y Nutrición ,aportan para una satisfacción individual, y al ent...
FILOSOFIA
En Fresh& Natural, Innovación y Nutrición; desarrollamos un proyecto de vida, basados en el respeto, el trabajo y la disciplina, que difundimos en nuestros vinculados, productos y entorno, a través de procesos y servicios, con propuestas innovadoras, simples y de alto contenido social.
Generando conciencia de las alternativas de nutrición y bienestar, que los productos de Fresh & Natural, Innovación y Nutrición ,aportan para una satisfacción individual, y al entorno social, compartiendo el conocimiento y desarrollo, para beneficio de nuestra comunidad.
NUESTRO ENFOQUE
Lograr el reconocimiento y posicionamiento en el mercado nacional e internacional por la calidad e innovación en nuestros productos y servicios, que se destacan por los atributos de sus detalles, a través del mejoramiento continuo en todos y cada uno de los procesos.
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