Coordinador/a de mesa y servicio

Descripción de la oferta

Importante empresa ubicada en Medellín solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de coordinador/a de mesa y servicio. Formación académica: tecnólogo/a en administración hotelera, gastronomía, turismo, hotelería o afines. Funciones específicas: - Coordinar, supervisar y asegurar la correcta operación del servicio en restaurantes, bares y pizzería del hotel. - Supervisar el servicio al cliente en sala, garantizando altos estándares de calidad. - Controlar la presentación de los servicios y el cumplimiento de protocolos. - Gestionar el personal operativo y apoyar el control de inventarios y desperdicios. - Coordinar eventos, banquetes y servicios especiales, realizando seguimiento a indicadores de satisfacción del huésped. Conocimientos: - Servicio al cliente. - BPM. - Manipulación de alimentos. - Protocolos de etiqueta. - Manejo de quejas. Salario: $2.079.000 + auxilio de transporte $249.095 + novedades + prestaciones de ley. Horarios: domingo a domingo de 5.00 a.m - 1:00 p.m de 6:00 a.m - 2:00 p.m y de 2:00 p.m - 10:00 p.m con un dia de descanso entre semana. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service

Hace 3 días (actualizada)