Despostadores de carne

Descripción de la oferta

Empresa del sector de procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos requiere: DESPOSTADORES DE CARNE Pereira

Código CUOC: 75110

Destrezas: comunicación asertiva, escucha activa, gestión del tiempo, trabajo en equipo.

Funciones:
1. Curar carne, pescado, pollo y productos cárnicos frotándolos con sal o metiéndolos en salmuera, de acuerdo con instrucciones técnicas.
2. Desollar, remover y descuartizar la piel, excesos de grasa o magulladuras del animal sacrificado o las piezas de carne porcionada.
3. Porcionar los cortes de acuerdo a los requerimientos del cliente.
4. Empacar embutidos
5. Despostar los diferentes cortes de acuerdo a las instrucciones del jefe de área.

Nivel educativo: básica secundaria.
Conocimientos: conocimientos en porcionado de cerdo, res y pollo, atención al cliente, empaque al vacío, conocimiento de gramaje y cortes de carne, manipulación de alimentos.
Experiencia: mínimo 6 meses en actividades de corte, porcionado y empaque de carnes.
Tipo de contrato: término fijo
Salario: $1.557.000, con prestaciones de ley.
Horario: lunes a viernes de 6:00 a.m. a 3:00 p.m., sábados de 6:00 a.m. a 1:00 p.m., cumpliendo las 44 horas de ley.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• años de experiencia

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de  Agencia de Empleo Comfamiliar Risaralda

La Agencia de Empleo de Comfamiliar Risaralda, hace parte de la red de prestadores del servicio de empleo, como estrategia del Ministerio del Trabajo, la cual tiene el propósito de lograr el encuentro entre la oferta y la demanda laboral de manera transparente, ágil y eficiente.

Salarios