Encargado (a) de Barra - Palmira

Descripción de la oferta

La Agencia de Empleo Comfenalco Valle Delagente, Regional Palmira en apoyo a una de sus empresas clientes, se encuentra en la búsqueda de personal como: Encargado (a) de Barra Formación Académica: Técnico en Servicios de Barismo, Servicios de Restaurante y Bar o afines. Experiencia: 2 años Conocimientos: Técnicas de coctelería clásica, Atención al cliente de alto nivel, Gestión de Inventarios Destrezas: Comunicación asertiva Escucha activa Evaluación y control de actividades Condiciones Contractuales: Tipo de Contrato: Indefinido. Salario: Salario mínimo legal vigente (SMLV) + prestaciones sociales Bonificación por cumplimiento de metas Horarios: De lunes a domingo, en turno de 11:00 a. m. a 7:00 p. m. Esquema de descanso: Turnos rotativos . Se garantiza un (1) día de descanso semanal, con rotación programada para asegurar el descanso en un fin de semana completo (sábado y domingo) según los ciclos de la operación. Funciones: Barismo: Preparación de cafés filtrados utilizando diversos métodos (V60, Chemex, Aeropress, etc.), garantizando los estándares de calidad, tiempos y ratios establecidos. Mixología: Elaboración de coctelería clásica (con y sin licor), asegurando el equilibrio de sabores, técnica y presentación. Servicio de Barra: Despacho de cervezas, sodas y demás bebidas de la carta, manteniendo siempre el orden y la agilidad. Venta proactiva de café en grano (tostado), asesorando al cliente sobre perfiles de sabor y origen. Molienda de café al gusto del cliente al momento de la compra. ¡Te deseamos mucho éxito en el proceso de selección! Nota: Esta oferta de trabajo es válida solo para residentes de CANDELARIA, PRADERA, FLORIDA, Colombia.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 6 horas (actualizada)

Acerca de Comfenalco Valle Delagente

El objetivo de las cajas de compensación familiar es velar por darle a las personas trabajadoras y a sus familias espacios y oportunidades de calidad de vida sin importar su poder adquisitivo. En Comfenalco Valle, llevamos ese objetivo más allá, buscando la construcción de una sociedad productiva, solidaria y equitativa mediante el desarrollo integral del ser humano.

Salarios