Estudia con Sena Técnico en desposte, porcionado y exhibición de carnes - Sede la salada de caldas

Descripción de la oferta

¿Te gustaría estudiar en el SENA patrocinado(a) por el Grupo Éxito? Técnico en desposte, porcionado y exhibición de carnes Esta técnica tiene una duración de un año, dividido en dos periodos: - Seis meses de etapa lectiva. Durante esta etapa recibirás un apoyo de sostenimiento del 75% del salario mínimo legal vigente. - Seis meses de etapa productiva, realizarás tu práctica en nuestros almacenes o centros de distribución y recibirás un apoyo de sostenimiento del 100% del salario mínimo legal vigente + prestaciones legales. ¿Que aprenderás? Durante el programa, desarrollarás competencias esenciales para el sector cárnico, enfocadas en las siguientes temáticas clave: Desposte y despiece de canales según técnicas de corte y normatividad vigente. Porcionado de carnes para la venta minorista y preparación de algunos productos cárnicos. Exhibición y comercialización de carne y productos cárnicos en puntos de venta siguiendo estrategias de mercadeo. Aplicación de procedimientos de higienización, buenas prácticas de manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. Recepción, almacenamiento y control de inventarios de materias primas y productos terminados bajo estándares de calidad. Manejo de residuos y cumplimiento de normas de seguridad y salud en el trabajo. Estos son los requisitos: - Ser Mayor de Edad o próximo a cumplir los 18 años (en los próximos 3 meses) - Mínimo 9° de bachillerato aprobado y certificado. - No haber firmado contrato de aprendizaje. - No haber laborado anteriormente con Grupo Éxito. - No estar inhabilitado por el SENA. - No estar estudiando actualmente con el SENA y no haber cursado una tecnología con la entidad. - Disponibilidad de tiempo completo durante un año - Mostrar disposición para el aprendizaje, así como para ejecutar labores que requieran esfuerzo físico, limpieza y desinfección. Si estás interesado(a) y cumples con los requisitos ¡Postúlate!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Grupo Éxito

Grupo Éxito un negocio que se adapta a las nuevas formas de consumo de los clientes. A través de la innovación, la transformación digital, las experiencias y la sostenibilidad, respondemos a un entorno competitivo y aportamos al desarrollo de los lugares donde tenemos presencia.

Somos parte de la plataforma líder del retail más grande de Suramérica, con presencia en Colombia con las marcas Éxito, Carulla, Super Inter, Surtimax, Surtimayorista y Viva, y en Uruguay con Grupo Disco y Gru...

Grupo Éxito un negocio que se adapta a las nuevas formas de consumo de los clientes. A través de la innovación, la transformación digital, las experiencias y la sostenibilidad, respondemos a un entorno competitivo y aportamos al desarrollo de los lugares donde tenemos presencia.

Somos parte de la plataforma líder del retail más grande de Suramérica, con presencia en Colombia con las marcas Éxito, Carulla, Super Inter, Surtimax, Surtimayorista y Viva, y en Uruguay con Grupo Disco y Grupo Devoto. Además, en Argentina, con Libertad y Paseo.

Contamos con estrategias diferenciales con la que nos adaptamos a las nuevas formas de consumo:

- Innovación en formatos de valor y en nuevas formas de pago sin fricciones para el cuidado del cliente.

- Estrategia omnicliente, para ofrecer al cliente lo que quiere, cuando quiere, donde quiere.

- Monetización del tráfico, a través de los centros comerciales y programas de fidelidad. Además de los negocios complementarios.

- Sostenibilidad: transformación a partir de un negocio que genera valor compartido.

Salarios