Gerente comercial
Importante empresa del sector Gastronomico - Cali, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
se busca profesional o tecnologo en gastronomía, administracion de empresas o carreras afines; con experiencia minima de 8 años en el sector gastronomico o de entretenimiento, con conocimiento en gestion financiera y administracion de costos; habilidades en liderazgo, negociacion y solucion de problemas; manejo de sotfware de administracion para restaurantes para desempeñar las siguientes funciones:
* Supervisar la operacion diaria (servicio, cocina y barra)
* gestionar inventarios y optimizar costos
* Controlar costos, facturacion y rentabilidad
* Liderar y capacitar al equipo de trabajo
* Planificar turnos y garantizar una operacion fluida
* Supervisar la imagen y experiencia del cliente
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 8 años de experiencia
- Idiomas: Español
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, salesman, saleswoman, seller, vendedor, comercial, salesperson
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