Gerente servicios de alimentos - Hospitalario
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Descripción de la oferta
Reconocida empresa se encuentra en la búsqueda de un(a) Gerente, profesional con sólida experiencia en la gestión de servicios de alimentación hospitalaria, incluyendo alimentación al paciente, puntos retail y atención de eventos institucionales. Requisitos: Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Nutrición, Gastronomía Administrativa o carreras afines. Experiencia mínima de 5 años como Gerente o cargo similar en servicios de alimentación para el sector hospitalario. Conocimiento en normatividad sanitaria, BPM, HACCP y estándares de calidad del sector salud. Experiencia en manejo de presupuestos, control de costos e indicadores de gestión. Liderazgo de equipos operativos y administrativos. Alto nivel de confidencialidad, orientación al cliente y pensamiento estratégico. Responsabilidades: Administrar integralmente la cuenta estratégica de servicios de alimentación hospitalaria. Garantizar la correcta operación de la alimentación al paciente conforme a lineamientos clínicos y nutricionales. Gestionar y optimizar la operación de puntos retail (cafeterías, concesiones). Coordinar servicios de eventos institucionales y corporativos. Asegurar el cumplimiento de indicadores de calidad, costos, servicio y normatividad vigente. Actuar como enlace estratégico entre la institución y los proveedores del servicio. Se ofrece: Vinculación directa. Condiciones salariales competitivas de acuerdo con la experiencia. Estabilidad laboral
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 7 horas (actualizada)
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