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Importante empresa del sector - Cali, Valle del Cauca
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Descripción del cargo: Importante empresa del sector alimentario se encuentra en la búsqueda de un profesional altamente calificado para liderar, gestionar y fortalecer los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normatividad vigente y los estándares internos de la compañía. Perfil requerido: Profesional en Ingeniería de Alimentos. Especialización en Administración y Gerencia de Sistemas de Calidad. Experiencia mínima de 10 años en áreas de calidad dentro de la industria de alimentos. Conocimientos y habilidades: Implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001, HACCP, BPM, ISO 22000 u otros). Manejo de auditorías internas y externas. Control de procesos productivos y aseguramiento de la inocuidad alimentaria. Gestión documental y mejora continua. Liderazgo de equipos de trabajo. Alta capacidad analítica, toma de decisiones y orientación a resultados. Funciones principales: Diseñar, implementar y supervisar el sistema de gestión de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de inocuidad. Coordinar auditorías y procesos de certificación. Gestionar indicadores de calidad y planes de mejora. Capacitar al personal en temas relacionados con calidad e inocuidad. Liderar el equipo de calidad y trabajar de la mano con producción y otras áreas. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo colaborativo.
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