Jefe de Calidad - con Experiencia

Descripción de la oferta

Objetivo del cargo

Diseñar, implementar y liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente y asegurando la excelencia en los procesos productivos del sector cárnico.

Responsabilidades principales

- Diseñar, implementar y mantener los procedimientos y estándares de control de calidad e inocuidad alimentaria.
- Garantizar el cumplimiento de la normatividad aplicable al sector cárnico (INVIMA, BPM, HACCP y demás disposiciones legales).
- Realizar análisis y control de muestras de materias primas, productos en proceso y producto terminado.
- Auditar y controlar los procesos productivos, identificando riesgos, desviaciones y oportunidades de mejora.
- Liderar programas de mejora continua e innovación en los procesos de calidad.
- Preparar, atender y acompañar auditorías internas y externas.
- Gestionar indicadores de calidad y generar planes de acción.
- Capacitar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de manufactura, higiene e inocuidad alimentaria.
- Coordinar acciones correctivas y preventivas frente a no conformidades.

Requisitos del cargo

- Formación: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Calidad, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Productividad, Gestión de Calidad Integral o áreas afines.
- Experiencia: Mínimo 3 años en cargos similares, preferiblemente en empresas del sector cárnico o alimentos.
- Salario: $ 3.163.656 + Auxilio de Transporte + Prestaciones de Ley,

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Conocimientos: Liderazgo, Mejora continua, Pensamiento analítico, Trabajo en equipo, Orientación

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de ALIMENTOS LA HACIENDA

En la empresa OMAR BUILES BEDOYA E HIJOS Y CIA S EN C (Alimentos La Hacienda) ubicada en el municipio de Bello, nos dedicamos al procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos al por mayor y al detal.

Salarios