Jefe de Calidad - Empresa de alimentos
Importante empresa del sector - Bucaramanga, Santander
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Descripción de la oferta
JEFE DE CALIDAD INDUSTRIA ALIMENTICIA Importante empresa del sector alimenticio se encuentra en la búsqueda de Jefe de Calidad, profesional comprometido y con experiencia en aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria. Requisitos: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Microbiología o carreras afines. Experiencia entre 1 y 2 años en procesos de BPM, certificación HACCP y aseguramiento de calidad en la industria alimenticia. Conocimiento en normatividad sanitaria vigente y trámites ante INVIMA. Funciones principales: Realizar auditorías internas de calidad. Analizar registros de monitoreo de materia prima y producto final. Generar reportes de incumplimiento y planes de mejora en BPM. Liderar y mantener el Sistema HACCP según lineamientos del Codex Alimentarius. Coordinar programas prerrequisito: limpieza y desinfección, control de plagas, residuos, proveedores y trazabilidad. Gestionar registros sanitarios y atender auditorías internas y externas. Coordinar y supervisar las actividades del Auxiliar de Calidad. Garantizar la correcta inspección del producto final. Competencias: Trabajo en equipo Comunicación asertiva Habilidades numéricas Atención al detalle Capacidad analítica Buen manejo de relaciones interpersonales Buscamos una persona responsable, comprometida y con alto sentido de pertenencia. Salario: $2.500.000 + Auxilio de transporte Horario: Lunes a sábado Ubicación: Bucaramanga, Santander
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
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