Jefe de Calidad - Sector Cárnico
Carnes Torrente - La Estrella, Antioquia
Descripción de la oferta
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Buscamos un Jefe de Calidad con experiencia en la industria cárnica, encargado de garantizar el cumplimiento de normativas, estándares de inocuidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales:
Asegurar la implementación, mantenimiento y mejora del sistema de gestión de calidad e inocuidad.
Atender y liderar auditorías externas, visitas de clientes y del INVIMA.
Gestionar y dar cumplimiento a los requisitos del Decreto 1500 del INVIMA.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en los procesos productivos.
Elaborar informes, indicadores y planes de mejora continua.
Requisitos:
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Medicina Veterinaria y Zootecnia, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares, preferiblemente en plantas procesadoras o acondicionadoras de carne.
Conocimiento sólido en HACCP y Decreto 1500 del INVIMA.
Experiencia en atención de auditorías externas y regulatorias.
Habilidades de liderazgo, comunicación asertiva y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
Vinculación directa con la compañía a término indefinido.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
Salario: $3.500.000
Si cumples con el perfil, anímate a postularte!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
Hace 22 horas (actualizada)
Acerca de Carnes Torrente
Es una planta de acondicionamiento especialista en porcionado de carne de res, cerdo . Garantizando porcionado con el gramaje, corte en optimas condiciones, maduración y empaque al vacío. Todos estos parámetros con el fin de certificar una excelente calidad y la conservación del producto en excelentes condiciones. Siendo nuestros clientes objetivos empresas de Catering, Restaurantes a nivel Regional y almacenes de Cadena.
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coordinador Entrenador en Calidad
GRUPO PROVIDENCIA S.A.S - RAPIDOGS Medellín, Antioquia
Hace 7 días
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