Jefe de cocina - Chef
Adecco Colombia S.A. - Pereira, Risaralda
Descripción de la oferta
Jefe de Cocina / Chef Importante empresa del sector se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina / Chef, responsable de liderar la operación culinaria, garantizar la calidad de los platos y supervisar al equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos. Funciones principales: Planificar, organizar y supervisar la preparación de alimentos. Diseñar y actualizar menús, teniendo en cuenta costos y tendencias gastronómicas. Controlar inventarios, pedidos y almacenamiento de insumos. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina. Asegurar la calidad, presentación y tiempos de entrega del menú del dia. Optimizar costos y minimizar desperdicios. Requisitos: Formación técnica o profesional en gastronomía o carreras afines. Experiencia mínima de 2 a 5 años como chef o jefe de cocina. Conocimiento en manejo de personal y control de costos. Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión. Conocimiento en normas de manipulación de alimentos. Competencias: Liderazgo Trabajo en equipo Orientación a resultados Creatividad e innovación Comunicación efectiva
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equiposPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, cocinero
Hace 8 horas (actualizada)
Acerca de Adecco Colombia S.A.
Adecco es una multinacional de origen Franco-Suizo, líder en el mercado y proveedor experto en Soluciones Integrales para la gestión del Recurso Humano. Con más de 31.000 empleados y más de 5.500 oficinas en más de 60 países y regiones de todo el mundo, el Grupo Adecco ofrece una amplia variedad de servicios , brindando la posibilidad cada día de que más de 700.00 asociados se conecten con 100.000 clientes
Evaluación general
4.6
15.613 Evaluaciones
-
4,29
Ambiente de trabajo
-
4,23
Salario y prestaciones
-
3,83
Oportunidades de carrera
-
4,12
Director general
Practicante de ingeniería en gestión empresarial
Actual empleado Risaralda Mayo, 2026
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Lo mejor Gestión humana
A mejorar Si
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Asesor financiero externo
Actual empleado Antioquia Abril, 2026
Es una empresa donde puedes crecer profesionalmente.
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Asesora comercial
Actual empleado Bogotá, D.C. Abril, 2026
Es una temporal que tiene la cuenta de variedad de empresas,con algunas inconsistencias ocasionales en los pagos
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Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
421 salarios
Impulsador/a
Media salarial
/mes
382 salarios
Vendedor comercial
Media salarial
/mes
323 salarios
Agente call center
Media salarial
/mes
269 salarios
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