Jefe de Cocina - con experiencia hospitalaria
NUTRIMEDICALL CM S.A.S. - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Descripción del Puesto:
Buscamos un Jefe de Cocina altamente capacitado para liderar nuestro equipo en la producción de dietas hospitalarias. El candidato ideal será responsable de:
Organizar y supervisar la preparación de comidas, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Dirigir y capacitar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
Manejar la compra y el almacenamiento de insumos, garantizando la disponibilidad de ingredientes necesarios.
Asegurar que todas las operaciones cumplan con las regulaciones de salud y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia previa como jefe de cocina o en un puesto similar.
- Conocimiento en elaboración de dietas hospitalarias.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Bonificaciones por desempeño.
- Todos los beneficios de ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
26 de octubre (actualizada)
Acerca de NUTRIMEDICALL CM S.A.S.
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