Jefe cocina, cajero, auxiliar de cocina y domiciliario
SAZONI PIZZERIA - Santander, Bucaramanga
Más de 30 días
jefe de cocina - con experiencia sector hotelero
HOTEL BUENA VISTA - Bucaramanga, Santander
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato a término fijo
Tiempo Completo
Empresa del sector Hotelero solicita urgente JEFE DE COCINA , con mínimo 2 años de experiencia en cargo similares certificada en restaurantes; con disponibilidad inmediata.
Salario: a convenir + comisiones + prestaciones de ley
Horarios: 1pm a 10pm de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
Funciones: • Preparación de alimentos carta general según receta estándar, Preparación de alimentos para restaurante y para eventos, Verificar el inventario de materia, Alistamiento del buffet (preparación de alimentos), Alistamiento para los almuerzos a la carta. Mantener el Stock necesario para cubrir pedido de platos. Realizar porcionamento de carnes y otras proteínas. Atención de pedidos de room service y/o cuando sea solicitado. Aseo general del restaurante.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, hotelier, hostelero
14 de abril (actualizada)
Acerca de HOTEL BUENA VISTA
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