Jefe de cocina operativo - con experiencia
Restaurante y Panaderia El Patio - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
El jefe de cocina operativo es el encargado de controlar, dirigir y participar en la preparación de los alimentos de acuerdo a las recetas y estándares de calidad establecidos. Planificar minuta semanal. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, tanto en la manipulación de alimentos como en la limpieza y mantenimiento de la cocina.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, operative, operativo
Hace 13 horas (actualizada)
Acerca de Restaurante y Panaderia El Patio
Somos una empresa para satisfacer y agradar al cliente interno como externo a través de la elaboración y comercialización de productos alimenticios de óptima calidad y excelencia en el servicio, destacándonos por nuestra cultura, vivencia permanente en valores
Somos una empresa para satisfacer y agradar al cliente interno como externo a través de la elaboración y comercialización de productos alimenticios de óptima calidad y excelencia en el servicio, destacándonos por nuestra cultura, vivencia permanente en valores
Nuestros valores crean un ambiente de armonía y confianza, que garantizan, seguridad y credibilidad entre las personas que pertenecen a EL PATIO:
Respeto
Disciplina
Trabajo en Equipo
Honestidad
Nuestros valores crean un ambiente de armonía y confianza, que garantizan, seguridad y credibilidad entre las personas que pertenecen a EL PATIO:
Respeto
Disciplina
Trabajo en Equipo
Honestidad
Compromiso
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