Jefe de cocina para El Carmen de Viboral
Importante empresa del sector - El Carmen de Viboral, Antioquia
Descripción de la oferta
Importante empresa del sector de restaurantes requiere para su equipo de trabajo y/o operación un/a jefe de cocina con experiencia mínima de dos años en labores de cocina y servicios gastronómicos
Nivel de estudios mínimo: Técnica en gastronomía y/o culinaria
Responsabilidades del cargo:
Dirigir y programar actividades del equipo de la cocina
Planificación de menú
Liderar actividades del equipo de la cocina
Programación de horarios
Supervisar la calidad de los platos
Cumplimiento de normas sanitarias
Conocimiento en emplatar
Competencias laborales para desarrollar el cargo: Trabajo en equipo, Comunicación asertiva, Liderazgo
Tipo de contrato: A termino indefinido
Horarios: Mixto
Salario: A convenir
Lugar de trabajo: El Carmen de Viboral
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 23 horas (actualizada)
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