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Descripción de la oferta
El Colegio Nueva York ubicado al norte de la ciudad ¡Estamos buscando un talentoso
Jefe de Cocina Escolar para unirse a nuestro equipo!
En nuestra empresa, nos dedicamos a proporcionar comidas nutritivas y deliciosas a los estudiantes de diferentes instituciones educativas. Estamos comprometidos con la calidad y el sabor, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la alimentación saludable.
Requisitos:
- Experiencia previa como Chef o Jefe de Cocina en establecimientos escolares o similares.
- Conocimiento y habilidades técnicas en cocina, así como experiencia en el desarrollo de menús saludables y adaptados a las necesidades nutricionales específicas de los estudiantes.
- Capacidad para liderar y supervisar a un equipo de cocina, proporcionando instrucciones claras y motivando a los miembros del equipo para alcanzar los objetivos establecidos.
- Aptitud para gestionar eficientemente los recursos y mantener un alto nivel de organización en la cocina, asegurando una producción de alimentos segura y eficaz.
- Habilidades de comunicación efectiva, tanto con el equipo de cocina como con los clientes y los estudiantes.
- Disposición para trabajar en horarios flexibles, incluyendo algunas tardes y fines de semana, para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
Responsabilidades:
- Desarrollar y ejecutar menús saludables y equilibrados, asegurando una variedad de opciones para satisfacer las necesidades y preferencias de los estudiantes.
- Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de los alimentos, la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
- Administrar y controlar los inventarios de alimentos y suministros de cocina, asegurando un uso eficiente de los recursos y evitando desperdicios.
- Capacitar y supervisar al personal de cocina, asegurando un alto nivel de desempeño y un ambiente de trabajo positivo.
- Cumplir con las normas de seguridad y sanidad alimentaria, garantizando la calidad e higiene de los alimentos preparados.
- Establecer y mantener relaciones positivas con los clientes y los estudiantes, escuchando sus necesidades y ofreciendo un servicio excepcional.
Si eres un apasionado de la cocina saludable, te invitamos a unirte a nuestro equipo como Chef o Jefe de Cocina Escolar. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y gratificante, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
¡Postula ahora y sé parte de nuestro equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, academico, educativo
Hace 4 horas (actualizada)
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Acerca de Interasesores S.A
Empresa dedicada a administrar colegios
Evaluación general
4,6
272 Evaluaciones
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5
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3
6%
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4,19
Ambiente de trabajo
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4,31
Salario y prestaciones
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3,90
Oportunidades de carrera
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4,18
Director general
Chef administrativo
Actual empleado Bogotá, D.C. Noviembre, 2024
Excelente empresa.
Lo mejor el talento humano
A mejorar Que los colaboradores fuéramos tenidos en cuenta para la mejora de los procesos.
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar docente en formación
Actual empleado Bogotá, D.C. Octubre, 2024
Es una institución humana , excelente trato , buen ambiente laboral, y brinda oportunidades de crecimiento profesional.
Lo mejor El apoyo y las oportunidades y beneficios que brindan a sus trabajadores.
A mejorar La carga laboral.
Recomienda trabajar aquí
Operario de limpieza en alturas
Actual empleado Antioquia Julio, 2024
Es una de las mejores empresas y no tengo quejas
Lo mejor La coordinación del personal operacional
A mejorar Deberían ser los pagos quincenales
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 1.095.000 /mes
4 salarios
$ 900.000
$ 1.160.000
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