Jefe de cocina - Tiempo completo
SERVICOL TEMPORALES SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Importante restaurante se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina con experiencia comprobada en liderazgo de equipos, control de costos y estandarización de procesos. Buscamos un profesional orientado a resultados, con capacidad para trabajar bajo presión y garantizar la excelencia operativa. Funciones principales: Liderar y supervisar el equipo de cocina. Garantizar la calidad, presentación y tiempos de entrega de los platos. Controlar inventarios, costos y mermas. Asegurar el cumplimiento de fichas técnicas y recetas estandarizadas. Realizar pedidos y supervisar la recepción de insumos. Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Salario: $1.998.905 Propinas promedio: $400.000 quincenales Todas las prestaciones de ley Pagos quincenales Contrato por obra o labor con posibilidad de pasar a término indefinido según desempeño Turnos rotativos de 8 horas, de domingo a domingo con un día compensatorio semanal Oportunidad de crecimiento profesional Requisitos: Experiencia mínima de 2 a 3 años como Jefe de Cocina o Sous Chef. Experiencia liderando equipos de trabajo. Conocimiento en control de costos y manejo de inventarios.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de SERVICOL TEMPORALES SAS
En Servicol somos una empresa dedicada a la prestación de servicios integrales de talento humano, ofreciendo personal altamente capacitado y confiable en diferentes áreas como salud, aseo, cocina, servicio de mesa, seguridad, ventas, escoltas y conductores.
Nos caracterizamos por brindar soluciones oportunas y de calidad, garantizando compromiso, responsabilidad y profesionalismo en cada una de las labores que desempeñan nuestros colaboradores. Nuestro objetivo es apoyar a las organiz...
En Servicol somos una empresa dedicada a la prestación de servicios integrales de talento humano, ofreciendo personal altamente capacitado y confiable en diferentes áreas como salud, aseo, cocina, servicio de mesa, seguridad, ventas, escoltas y conductores.
Nos caracterizamos por brindar soluciones oportunas y de calidad, garantizando compromiso, responsabilidad y profesionalismo en cada una de las labores que desempeñan nuestros colaboradores. Nuestro objetivo es apoyar a las organizaciones y familias con un equipo humano competente, dispuesto a cubrir sus necesidades de manera eficiente y segura.
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