Jefe de cocina - Turnos rotativos

Descripción de la oferta

OBJETIVO
Ser responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, incluida la gestión de personas, el control de inventario, los pedidos y los procesos para ofrecer a los clientes la mejor experiencia posible en todos los aspectos relacionados con la comida, la presentación, la calidad e higiene.
HABILIDADES:
- Comunicación.
- Organización.
- Liderazgo.
- Calidad de trabajo.
- Orientación al cliente.
- Aprendizaje continuo.
- Trabajo en equipo.
- Flexibilidad.
- Honestidad.
BENEFICIOS:
- Contrato indefinido
- Bonos variables por desempeño y cumplimiento de métricas
- Alimentación en punto
- Buen ambiente laboral
- Oportunidades de crecimiento
REQUISITOS
- Secundaria completa, de preferencia con estudios Técnicos/Superiores relacionados a Cocina, Restaurantes o afines.
- 2 años de experiencia en roles de cocina en restaurantes y afines, idealmente liderando equipos.
- Conocimiento de métodos de recepción y almacenamiento de materia prima (Deseable).
- Conocimiento de Ms Excel básico.
- Conocimiento de BPMs.

¡Aquí crecemos todos!

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Análisis, Liderazgo, Trabajo en equipo, Microsoft Excel

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de FOODOLOGY SAS

Foodology es un emprendimiento de cocinas ocultas con marcas de restaurante virtual para venta en plataformas digitales. Buscamos al jefe administrativo responsable de la nomina de los trabajadores, pagos a proveederes y mantenimientos.

Salarios