Jefe de planta de carnes - Chapinero Bogotá
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
¡Estamos buscando un Jefe de Planta apasionado por la industria cárnica!
¿Tienes experiencia liderando plantas de producción en el sector de alimentos cárnicos y estás listo para un nuevo reto? Esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa en crecimiento, comprometida con la calidad, la eficiencia y la innovación.
Cargo: Jefe de Planta – Alimentos Cárnicos (Res, Pollo, Cerdo)
Ubicación: Chapinero, Bogotá
Horario: Tiempo completo
Salario: A convenir según experiencia + beneficios
Pagos quincenales
Tu misión:
Liderar y coordinar todas las operaciones de la planta de procesamiento de productos cárnicos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, productividad y sostenibilidad, con foco en la mejora continua y el bienestar del equipo.
Requisitos clave:
Profesional en Ingeniería de Alimentos, Producción, Industrial o afines.
Experiencia mínima de 3 años liderando plantas en el sector cárnico (res, cerdo y pollo).
Conocimientos sólidos en normativas INVIMA, BPM, HACCP y gestión de calidad.
Liderazgo fuerte, enfoque en resultados y habilidades de toma de decisiones.
Excelentes competencias en gestión de equipos y procesos.
Responsabilidades:
Supervisar las áreas de producción, mantenimiento, calidad, logística interna y personal operativo.
Garantizar el cumplimiento de los indicadores de producción, calidad e inocuidad.
Optimizar procesos y recursos, implementando mejoras que eleven la eficiencia y reduzcan desperdicios.
Asegurar el cumplimiento de normativas legales y sanitarias aplicables al sector cárnico.
Coordinar con áreas transversales como compras, ventas y logística para asegurar una operación fluida.
Ofrecemos:
Contrato directo e indefinido con la compañía.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
Ambiente de trabajo dinámico, exigente y colaborativo.
Reconocimiento por cumplimiento de objetivos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
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