Jefe de producción - Planta de proceso y secado de cacao

Descripción de la oferta

Empresa agroindustrial situada en los llanos orientales de Colombia busca persona con capacidades para operar y administrar una planta de secado de frutos. Esta empresa transforma fruto fresco (cacao) hasta secar correctamente el producto.
El cargo existe para asegurar que la operación de la planta de secado se de en condiciones óptimas de funcionamiento.
Responde por controlar todas las acciones relacionadas con producción haciendo sostenible la operación y manejar todos los datos de operación creando información que permita la administración para operar y mantener la planta.

Entre las funciones que debe ejercer están;
- Controlar todas las acciones relacionadas con producción haciendo sostenible la operación: Organizar los turnos de los operarios, gestionar los contratistas de actividades específicas del proceso (cargue/descargue), ejecutar el mantenimiento, limpieza de las maquinarias asegurando procesos inocuos y aumentar la eficiencia en el uso de los recursos. (Un indicador de desempeño es el costo por kg de producción).


- Procesar los datos de operación creando información que permitan la administración para operar la planta: Supervisar y asegurar el proceso de colección de datos, controlar la calidad de los datos almacenados, analizar los datos pro a una mejora de los procesos, manejar el presupuesto del área y representar las operaciones de la central en los comités que corresponda de manera oportuna y confiable (compras, recursos humanos, innovación), elaborar informe de operaciones mensual para la gerencia.

Se pide formación técnica o profesional que permita cumplir con estos propósitos, se pide experiencia superior a cinco años en plantas de transformación, secado en producción de café, arroz, panela o aceites preferiblemente.
Se pide experiencia y conocimiento en procesos de calidad en procesos productivos de transformación de alimentos.

Debe tener vehículo (Moto y/o automóvil)
Se trabaja de lunes a sábado.
La planta está ubicada a 15 kilómetros de Cabuyaro Meta y a 31 kilómetros de Villanueva Casanare.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 5 años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Ayer (actualizada)

Acerca de DyA

Buscar el valor de las personas para ponerlas donde puedan servir mas.
Facilitar el desarrollo de las personas y contribuir propiciando la construcción de equipos de trabajo mediante;
a)Procesos de selección b) Mirror Company c)Entrenamiento y Formación e d) Integración Comunidad Empresa ICE