Jefe de turno

Descripción de la oferta

Estamos en la búsqueda de un Jefe de Turno para liderar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio de alimentación hospitalaria. Esta persona será la responsable de coordinar, garantizar y mejorar la operación diaria del servicio, velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y satisfacción del cliente.
Funciones Principales:
Garantizar la entrega oportuna y adecuada de la alimentación a los pacientes, cumpliendo con los horarios establecidos por el cliente.
Informar al Coordinador de Nutrición sobre el desempeño del personal a su cargo y, en conjunto, implementar acciones de mejora.
Velar por el orden, aseo y correcto funcionamiento de las áreas del servicio de alimentación.
Realizar seguimiento y trazabilidad de comentarios, sugerencias y errores en dietas. Proponer e implementar planes de acción para minimizar su recurrencia.
Asegurar el cumplimiento de los criterios y lineamientos del Sistema de Gestión Integral (calidad, inocuidad, seguridad y medio ambiente).
Verificar el cumplimiento de los controles operacionales establecidos.
Apoyar en la capacitación del personal y en la mejora continua del servicio.
Requisitos:
Formación académica: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Nutrición y Dietética, Ingeniería en Calidad, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
Experiencia: Deseable experiencia en servicios de alimentación colectiva, hospitalaria o institucional (mínimo 1 año).
Habilidades: Liderazgo, comunicación efectiva, orientación al cliente, manejo de personal, capacidad de análisis y resolución de problemas.


Salario: $3.000.000 mensuales+ todas las prestaciones de ley+ auxilio de alimentación 2 comidas por turno laborado + fondo de empleados+ beneficios de la empresa

Horario: Lunes a sábado, turnos de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. o de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de Jiro S.A.

GIGHA /JIRO S.A Empresa de Servicios Outsourcing y Temporales, dedicada a la administración del personal idóneo y competente según el requerimiento de nuestras empresas clientes, con 42 años en el mercado.

Salarios