Jefe/a de personal/ Supervisor/a de Turno - Area de Operaciones

Descripción de la oferta

VACANTE: SUPERVISOR DE TURNO / JEFE DE PERSONAL Ubicación: Planta de producción Siberia (Cundinamarca) Importante empresa del sector alimenticio CONDICIONES LABORALES Salario: $1.810.000 mensuales Auxilio de movilización: $250.000 (adicional al salario) Prestaciones de ley: Cesantías, primas, vacaciones, seguridad social, caja de compensación Horario: Turnos rotativos (mañana, tarde y noche) disponibilidad fines de semana por eventos o picos de producción Tipo de contrato: Obra o labor PERFIL DEL CARGO Liderar y coordinar la operación en la planta de alimentos, asegurando la prestación del servicio a través de la planeación, ejecución y control de recursos y procesos. Deberás cumplir con el presupuesto, lineamientos administrativos, financieros, de calidad y servicio, así como los requisitos contractuales del cliente. REQUISITOS Formación: Técnico, tecnólogo o estudiante de carreras afines al sector alimentos (Gastronomía, Nutrición, Hotelería, Administración de Empresas, Ingeniería de Alimentos). Experiencia: Mínimo 1.5 años en supervisión de servicios de alimentación a colectividad (panaderías, restaurantes, casinos, plantas de alimentos). Conocimientos: Manejo de personal, programación de turnos, liquidación de trabajo suplementario. Control de costos, inventarios, gramajes y presupuestos. Normas BPM, HACCP y legislación sanitaria. Manejo de Excel y sistemas de información. Técnicas gastronómicas y producción en alimentos. Residencia deseable: Zonas aledañas a Siberia como Calle 80, Funza, Mosquera, Madrid u otros municipios cercanos que faciliten el desplazamiento. FUNCIONES PRINCIPALES Supervisar al equipo de trabajo, asignando funciones, controlando horarios y asegurando el cumplimiento de procedimientos. Planificar la producción diaria según la demanda, optimizando recursos y minimizando desperdicios. Gestionar inventarios de materias primas e insumos: solicitud, recepción, almacenamiento y rotación (PEPS). Controlar calidad de productos: gramajes, temperaturas, presentación y características organolépticas. Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad (BPM, HACCP) en todas las áreas. Atender requerimientos de clientes, resolver quejas o novedades y mantener comunicación fluida con el equipo y superiores. Realizar informes de gestión y reportes de indicadores (ventas, costos, productividad, desperdicios). Coordinar mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e infraestructura. Apoyar en facturación y control de caja cuando sea necesario. Participar en reuniones con la dirección para proponer mejoras y ajustes operativos. OFRECEMOS Contratación formal con todas las prestaciones de ley. Salario de $1.810.000 + $250.000 auxilio de movilización. Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Buen ambiente de trabajo y formación continua. Beneficio de alimentación en planta (opcional con costo mínimo).

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de personal, Planificación

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, zona, area, operations, operaciones

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de ALIADOS LABORALES S.A.S

Empresa temporal especialista en la administración del talento humano, apuntamos a satisfacer integralmente las necesidades de nuestros clientes y trabajadores en el campo de la gestión administrativa de la organización de manera eficaz y oportuna

Salarios