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Descripción de la oferta
Objetivo del cargo Garantizar la implementación, mantenimiento y mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, asegurando el cumplimiento de la legislación sanitaria colombiana, los requisitos del INVIMA y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en los procesos de producción de alimentos. Requisitos del cargo Profesional en Ingeniería de Alimentos, Microbiología, Ingeniería Industrial, Química o carreras afines. Experiencia mínima entre 2 y 5 años en cargos similares dentro de la industria de alimentos, preferiblemente en procesos productivos del sector. Funciones principales Asegurar el cumplimiento del Decreto 3075 de 1997 y la Resolución 2674 de 2013 (BPM). Verificar las condiciones higiénico-sanitarias de las instalaciones, equipos, procesos y personal. Implementar y mantener el Sistema HACCP de acuerdo con los lineamientos del Codex Alimentarius y los requisitos del INVIMA. Realizar control de calidad a materias primas (trigo), insumos, procesos y producto terminado. Gestionar registros sanitarios, notificaciones y permisos ante el INVIMA. Coordinar y atender auditorías sanitarias internas y externas. Investigar no conformidades, desviaciones, reclamos y eventos de inocuidad, definiendo acciones correctivas y preventivas. Liderar los programas prerrequisito: limpieza y desinfección, control de plagas, manejo de residuos, control de proveedores y trazabilidad. Capacitar al personal en Buenas Prácticas de Manufactura, inocuidad alimentaria y cultura de calidad. Elaborar, actualizar y controlar la documentación del sistema (procedimientos, instructivos y formatos). Salario: A convenir, de acuerdo con la experiencia y el perfil del candidato. Horario: Lunes a sábado.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 2 años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
Ayer (actualizada)
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Acerca de GENTE UTIL S.A.
En GENTE ÚTIL S.A., Empresa de Servicios Temporales, estamos comprometidos con nuestros clientes en el suministro del Talento Humano competente, en el momento preciso y durante el tiempo necesario para realizar la obra o labor requerida.
Beneficios de GENTE UTIL S.A.
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por calamidad
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Formación externa
Evaluación general
4.6
1.014 Evaluaciones
-
5
75%
-
4
19%
-
3
4%
-
2
0%
-
1
2%
-
4,32
Ambiente de trabajo
-
4,34
Salario y prestaciones
-
3,87
Oportunidades de carrera
-
4,21
Director general
Practicante de psicología
Actual empleado Atlántico Diciembre, 2025
El aDurante mi tiempo de trabajo en la empresa, tuve una experiencia laboral muy positiva. El ambiente era agradable y colaborativo, lo que facilitaba el desarrollo de las tareas diarias y promovía el trabajo en equipo. La comunicación entre compañeros siempre fue respetuosa y abierta, lo que permitió resolver problemas de manera efectiva.
Lo mejor la unidad como equipo y la excelente gestión de los jefes ante cada sutuación
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar administrativo control de cámaras y televisión
Actual empleado Santander Diciembre, 2025
Buena empresa, puntual el pago
Lo mejor Siempre muy atento a inquietudes y dan soluciones rápido .
A mejorar Nada todo está muy bien
Recomienda trabajar aquí
Operario de producción
Actual empleado Atlántico Agosto, 2025
Buena
Lo mejor La gente
A mejorar Incentivar al trabajador
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Inspector/a
Media salarial
/mes
77 salarios
Alimentos
Media salarial
/mes
58 salarios
Auxiliar de producción
Media salarial
/mes
37 salarios
Supervisor/a de producción
Media salarial
/mes
33 salarios
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Líder de calidad
Bucaramanga, Santander