Lider de cocina/ cocinero lider

Descripción de la oferta

¿Tienes experiencia en gastronomía y preparación de alimentos? Estamos en búsqueda de un(a) Técnico(a) en Gastronomía o áreas afines con experiencia en servicios de alimentación y alto compromiso con la calidad e inocuidad. Propósito del Cargo Ejecutar la programación, preparación y verificación de los productos del servicio de alimentación, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y especificaciones establecidas en el menú y recetas definidas. Funciones Principales Programar y preparar los alimentos según el menú establecido. Verificar que las preparaciones cumplan con estándares de calidad, inocuidad y características organolépticas. Ejecutar y supervisar los procesos de limpieza y desinfección del área. Controlar y verificar la programación de insumos y materia prima según el menú diario. Requisitos Técnico en Gastronomía o áreas relacionadas. Experiencia mínima de 2 años en servicios de alimentación o restaurantes afines. Conocimiento en normatividad legal en servicios de alimentación Carnet de manipulación de alimentos Condiciones Laborales Salario: $2.268.315 Horarios rotativos, en las 3 franjas horarias Domingo a domingo con un día compensatorio de descanso Modalidad: Presencial

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, chef, cocinero

Ayer (actualizada)

Acerca de Manpower Group Colombia

ManpowerGroup Colombia

Ayudamos a las personas y a las empresas a ganar en el cambiante mundo del trabajo.

Estamos en 80 países, incluyendo a Colombia, donde a través de nuestras marcas Manpower, Experis, Right Management y ManpowerGroup Solutions ofrecemos oportunidades de desarrollo personal, profesional, económico y social por medio de una gestión integral del talento humano.

Tenemos 29 oficinas en 19 ciudades colombianas, atendiendo a más de 400 clientes en...

ManpowerGroup Colombia

Ayudamos a las personas y a las empresas a ganar en el cambiante mundo del trabajo.

Estamos en 80 países, incluyendo a Colombia, donde a través de nuestras marcas Manpower, Experis, Right Management y ManpowerGroup Solutions ofrecemos oportunidades de desarrollo personal, profesional, económico y social por medio de una gestión integral del talento humano.

Tenemos 29 oficinas en 19 ciudades colombianas, atendiendo a más de 400 clientes en el país y habiendo generado más de un millón de oportunidades de empleo durante 40 años.

Abarcamos la totalidad del ciclo de vida laboral de las personas y de las modalidades de trabajo contempladas en la ley colombiana, propiciando el progreso de las personas y el crecimiento de los negocios. al trabajador.

Salarios