Líder de Cocina
Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
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Descripción de la oferta
Importante empresa del sector cocina ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de líder de punto operativo. Formación académica: Bachiller académico/a. Funciones específicas: -Verificar la calidad de los víveres recibidos y asegurar su correcto almacenamiento. -Realizar la programación de víveres de acuerdo con las necesidades de producción. -Dirigir los procesos de preparación, administración y manipulación de alimentos, garantizando el ---cumplimiento de normas de higiene y seguridad. -Coordinar al personal de cocina para el adecuado desarrollo de las actividades operativas. -Supervisar el correcto funcionamiento del área de cocina y del área de comedor. Conocimientos: -Manipulación de alimentos. -Cocina. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + bonificación $ 200.000 + prestaciones de ley. Horarios: Turnos rotativos. Tipo de contrato: Término fijo. Lugar de trabajo: Medellín modalidad presencial.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 4 horas (actualizada)
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