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Descripción de la oferta
Estamos en la búsqueda de personal con experiencia minina de 1 año como jefe o líder de cocina que sepa liderar un equipo de trabajo.
Formación académica: Técnico/a, tecnólogo/a, profesional como chef o áreas relacionadas a la cocina culinaria.
Funciones especificas:
- Gestionar el personal de cocina.
- Controlar y mantener los inventarios.
- Realizar pedidos de insumos necesarios.
- Ejercer un liderazgo efectivo en el equipo.
- Asegurar el cumplimiento del plan de saneamiento básico.
Conocimientos:
- Conocimiento y experiencia liderando equipos de trabajo en cocina.
- Conocimiento en gestión de inventarios y pedidos.
- conocimientos técnicos culinarios.
- Gestión alimentaria.
Habilidades:
- Responsabilidad.
- Compromiso con el cumplimiento del plan de saneamiento básico.
- Habilidades interpersonales:
- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
Salario: Entre $2.000.000 a $3.000.000 dependiendo la experiencia + prestaciones de ley.
Horario: Domingo a domingo turno rotativo garantizando el servicio.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Ayer (actualizada)
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11 de septiembre
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