Lider de producción - Sector de alimentos

Descripción de la oferta

Importante empresa de alimentos de la ciudad de Pereira requiere para su equipo de trabajo LIDER DE PRODUCCIÓN - SECTOR ALIMENTOS.

Profesional en ingeniería de alimentos con experiencia mínimo de 3 años para liderar diferentes procesos dentro de la planta de alimentos.

Principales funciones:
-Liderar la planeación de la producción diaria con el equipo de cocina y áreas de apoyo.
-Gestionar novedades de materia prima para la producción.
-Garantizar el adecuado despacho de alimentación para clientes.
-Garantizar el cumplimiento de los conceptos sanitarios en lo que concierne a gestión de infraestructura.
-Apoyar el proceso de minutas y estandarización de procesos.
-Garantizar una adecuada gestión presupuestal, de acuerdo a los objetivos y metas asociados y a costos y gastos.
-Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y el seguimiento de los entes regulatorios al igual que Identificar, revisar y cumplir con la normatividad legal vigente asociada al centro de producción.
-Gestionar los indicadores a su cargo.
-Generar espacios de capacitaciones sobre inocuidad de alimentos y seguridad alimentaria
-Garantizar el cumplimiento de la política de seguridad e inocuidad de alimentos y sus objetivos asociados

Salario + prestaciones de ley

Beneficios:
- Contrato laboral directo con la empresa
- Programa de bienestar laboral
- Horarios rotativos (Turnos de 8 horas entre las 6 am y 7 pm)
- Descansos rotativos

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Ayer (actualizada)