Líder de punto de venta para Rionegro
Importante empresa del sector - Rionegro, Antioquia
Descripción de la oferta
Esta es tu oportunidad de ser parte de una reconocida cadena de restaurantes del Grupo Nutresa! EL CORRAL GOURMET está en busca de personas soñadoras, talentosas, activas y apasionadas por el servicio y la gastronomía. Si tienes amor por la buena cocina, esta es tu oportunidad.
Buscamos candidatos técnico/a o tecnólogo/a en carreras administrativas que cuente con 6 meses de experiencia, restaurante, consumo masivo o retail.
Misión del cargo:
Liderar y supervisar el equipo de trabajo durante el turno, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio e inocuidad, a través de la gestión operativa, administrativa y humana, para asegurar experiencias positivas a clientes y el logro de objetivos de la marca.
Funciones específicas:
Organizar y controlar las mallas horarias del personal para garantizar la cobertura del turno.
Supervisar y apoyar al equipo en el cumplimiento de sus funciones, promoviendo un buen clima laboral.
Coordinar y verificar la correcta ejecución de inventarios, asegurando el control de insumos y productos.
Gestionar el personal a cargo, asignando tareas y resolviendo situaciones operativas durante el turno.
Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e inocuidad establecidos por la marca.
Conocimientos:
Manejo de Excel.
Control y análisis de KPIs.
Competencias:
Liderazgo.
Trabajo en equipo.
Comunicación asertiva.
Salario: $1.898.600 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Domingo a domingo en horarios rotativos con 1 día de descanso entre lunes y jueves. Turnos de apertura y cierre (hasta las 12:00 a.m. o madrugada). Jornada de 7 horas 20 minutos diarios.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Rionegro.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 7 días (actualizada)
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