Lider de punto de venta - restaurante

Descripción de la oferta

Importante cadena de restaurantes en la ciudad de Barranquilla, solicita Coordinadora de Restaurante (PDV). Responsabilidades * Realizar el debido alistamiento pre turno para garantizar el servicio, basarse en las responsabilidades de apertura y cierre. * Realizar la proyección adecuada de pedidos para abastecer el restaurante y el adecuado registro y verificación de los movimientos de inventario en el sistema. * Administrar el personal a cargo para dar cumplimiento a todas las actividades requeridas, asegurando un ambiente de laboral adecuado. * Mantener altos estándares de calidad en el servicio al cliente e inocuidad en la preparación de alimentos. * Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales. Requisitos Profesional o tecnóloga en Administración de empresas turísticas y hoteleras y/o administración de empresas, carreras afines, contar con experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes o similares. Salario $3.100.000+ aux de transporte+ almuerzo + meriendas y todas sus prestaciones sociales, contrato a término fijo directo con la empresa. Horario rotativo de domingo a domingo con 1 día de compensatorio entre semana (lunes a jueves).

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

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