Líder de Zona en Restaurante - Jornada Flexible

Descripción de la oferta

Somos una cadena de restaurantes en crecimiento, reconocida por nuestra excelencia gastronómica y ambiente único. Estamos buscando un Líder de Zona encargado de liderar los procesos operativos para garantizar el buen funcionamiento de todos los puntos de venta de la compañía en función del buen manejo y optimización de los recursos humanos, financieros, servicio y experiencia del cliente.

Si eres una persona proactiva, con conocimientos y pasión por garantizar que todo funcione a la perfección, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades principales:

- Realizar acompañamiento y seguimiento a todos los administradores de los puntos de venta en el cumplimiento de ventas semanales, servicio y experiencia del cliente.
- Socializar, acompañar, hacer seguimiento y garantizar que los administradores PV cumplan con los procesos y mecanismos definidos por la empresa (Inventario, caja, productividad, calidad, SGSST, BPM entre otros)
- Presentar informes detallados de los puntos de venta y su gestión.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio de la marca.
- Velar porque los administradores de punto de ventas realicen una buena ejecución del control del gasto.
- Organizar y estructurar los horarios del personal en compañía del administrador del punto de venta, con el fin de garantizar una operación y un buen manejo del recurso humano.
- Velar por el cumplimiento operativo de las sedes a su cargo, asegurando la efectividad en la atención

Requisitos indispensables:
- Profesional o tecnólogo en administración, finanzas o afines.
- 2 años de experiencia liderando procesos operativos en restaurantes.
- 1 año mínimo liderando personal y equipos de trabajo
- Indispensable tener MOTO
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y para desplazarse entre puntos de venta en la ciudad.
- Disponibilidad completa de horario (Incluidos días domingos y festivos)

Conocimientos en:
- Conocimientos básicos en preparación de alimentos
- Manejo y dirección de personal
- Estructura y control de las operaciones
- Uso de herramientas ofimáticas.

Habilidades y competencias clave:
• Liderazgo de equipos de trabajo.
• Responsabilidad y atención al detalle.
• Análisis y dominio de información del personal.
• Capacidad para resolver problemas rápidamente.
• Trabajo en equipo y proactividad.
• Organización y manejo adecuado del tiempo.

Ofrecemos:
• Salario $2.720.000 + Bonificación + Aux. de Rodamiento
• Prestaciones de ley desde el primer día.
• Uniformes y herramientas proporcionadas por la empresa.
• Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
• Ambiente dinámico y colaborativo.

Ubicación:
Desplazamientos locales entre los puntos de venta.

¿Cómo aplicar?

Si cumples con los requisitos y estás interesado en ser parte de nuestro equipo, postúlate por este medio

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Liderazgo, Administración
• Licencias de conducir: A2

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area, restaurador

Hace 5 días

Acerca de ANIMAL COCINA

Somos una cadena de restaurantes en Medellín con 12 puntos de venta en la ciudad para trabajar en turnos rotativos en las diferentes sedes de la empresa

Salarios