Líder en Cocina Integral - Con Experiencia

Descripción de la oferta

Coordinación y liderazgo en áreas integrales de alimentos Buscamos un Master en Cocina Integral responsable de coordinar y supervisar la operación en las áreas de charcutería, horneo, café y cocina, garantizando el cumplimiento de metas, la calidad del producto y el adecuado desempeño del equipo. Este cargo no se limita únicamente a cocina caliente, sino que integra y articula todas las líneas de producción y servicio del área. Responsabilidades del cargo: Coordinar la operación diaria en charcutería, horneo, café y cocina. Liderar y acompañar al equipo, distribuyendo funciones y supervisando el cumplimiento de tareas. Asegurar la correcta preparación, exhibición y rotación de productos en cada línea. Realizar seguimiento a indicadores de ventas, merma y productividad. Impulsar acciones comerciales que fortalezcan los resultados del área. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y BPM. Apoyar la operación cuando el flujo lo requiera. Ofrecemos: Contrato directo con posibilidad de contrato indefinido según desempeño. Salario: $2.694.764 + Auxilio de transporte + Prestaciones sociales. Horario: Domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana. Perfil requerido: Experiencia en manejo integral de áreas de alimentos (charcutería, horneo, café y cocina). Experiencia liderando equipos operativos. Manejo de indicadores y orientación al cumplimiento de metas. Habilidades de liderazgo, organización y servicio al cliente.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 45 años

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 8 horas (actualizada)

Acerca de Supermercados Euro S.A

Somos un supermercado de gran trayectoria en el sector, proporcionando productos y servicios para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, procurando que los mismos se sientan beneficiados con un ambiente de confianza y familiaridad mediante un excelente servicio y precios asequibles, pues su satisfacción es la nuestra. De igual forma contribuimos a una mejor calidad de vida, con los intereses de nuestros empleados y con la comunidad en general.

Salarios