Lider Operativo - Sector Alimentos
ALIADOS LABORALES S.A.S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Oferta Laboral – Jefe Operativa
Sector Alimentos / Gastronomía
Importante empresa del sector alimentos requiere Jefe Operativa con experiencia comprobada en operación gastronómica, liderazgo de equipos y cumplimiento normativo sanitario.
Buscamos una persona con capacidad de dirección en punto, control operativo y manejo de auditorías sanitarias, orientada a resultados y con habilidades de relacionamiento comercial.
Condiciones laborales
Salario: $1.800.000 + Bono no prestacional de $200.000
Beneficios: Derecho a desayuno y almuerzo
Horario: Lunes a viernes en turnos de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. o 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
Sábados: 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
Punto de reuniones administrativo: Zona norte
Disponibilidad para trasladarse entre los diferentes puntos de operación
Requisitos indispensables
Experiencia en empresas del sector alimentos o gastronomía.
Conocimiento y manejo del Decreto 3075 (normatividad sanitaria).
Experiencia en auditorías de Secretaría de Salud y elaboración de informes.
Manejo de personal operativo.
Experiencia en costeo de productos y manejo de recetas estándar.
Buen relacionamiento comercial con clientes y gerentes.
Funciones principales
Supervisar la operación diaria de los puntos asignados.
Garantizar cumplimiento de normas sanitarias y estándares de calidad.
Atender auditorías y requerimientos de entes de control.
Liderar y coordinar el personal operativo.
Controlar costos, estandarización de recetas y rendimiento de producción.
Elaborar informes de gestión y seguimiento operativo.
Mantener relación directa con clientes y gerencia.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de ALIADOS LABORALES S.A.S
Empresa temporal especialista en la administración del talento humano, apuntamos a satisfacer integralmente las necesidades de nuestros clientes y trabajadores en el campo de la gestión administrativa de la organización de manera eficaz y oportuna
Evaluación general
4.3
926 Evaluaciones
-
4,05
Ambiente de trabajo
-
4,20
Salario y prestaciones
-
3,40
Oportunidades de carrera
-
3,87
Director general
Coordinador de compras
Actual empleado Cundinamarca Enero, 2026
Buena empresa
Lo mejor existe bastante motivación laboral
Recomienda trabajar aquí
Operario manufactura
Actual empleado Bogotá, D.C. Enero, 2026
Muy buena empresa la recomiendo
Recomienda trabajar aquí
Ejecutivo de negocios
Actual empleado Bogotá, D.C. Diciembre, 2025
Excelente empresa
Lo mejor Cumplimiento de la normativa laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operario/a de producción
Media salarial
/mes
50 salarios
Montacarguista
Media salarial
/mes
38 salarios
Almacenista
Media salarial
/mes
38 salarios
Cocinera
Media salarial
/mes
30 salarios
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