Cocinero principal – Restaurante de Comida de Mar
Jomar Inversiones S.A.S - Cali, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
Importante restaurante especializado en comida de mar se encuentra en la búsqueda de Maestro de Cocina con experiencia en preparación de platos de mar, manejo de cocina caliente y fría, y liderazgo en cocina.
La persona será responsable de la preparación de alimentos, control de calidad de los platos, organización de la cocina y apoyo en la coordinación del equipo de trabajo.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como cocinero o maestro de cocina.
Técnico en cocina o formación gastronómica.
Conocimiento en preparación de mariscos, pescados y comida de mar.
Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo.
Condiciones laborales:
Salario: $1.750.905 + Auxilio de transporte
Bonificación mensual aproximada: $800.000
Horario: Domingo a domingo con día compensatorio en semana
Turnos diurnos
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- años de experiencia
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
Hace más de 30 días
Acerca de Jomar Inversiones S.A.S
Somos una empresa conformada por 2 restaurantes de comida de mar, Pícaro Cangrejo y Fogón del Mar,
y una planta de producción; Nuestros clientes son nuestro principal interés y es por eso que nos concentramos en dar una formación de calidad a nuestros empleados.
Evaluación general
4.4
130 Evaluaciones
-
4,09
Ambiente de trabajo
-
3,93
Salario y prestaciones
-
3,63
Oportunidades de carrera
-
3,99
Director general
Maestro de cocina
Actual empleado Valle del Cauca Octubre, 2024
excelente
Lo mejor El cumplimiento y el respeto
A mejorar Nada por mejorar
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Mesera
Actual empleado Valle del Cauca Julio, 2020
Jomar es una empresa que se preocupa tanto por el bienestar de sus trabajadores como los de sus clientes, siempre van hacia un mejor servicio.
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Desarrollador/a de sistemas
Actual empleado Valle del Cauca Noviembre, 2019
La empresa es muy buena tiene un buen ambiente, buenos empleados, los jefes son muy amables, bastante considerados con los empleados, no tengo queja alguna de la empresa.
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