Mesero (a) Anfitrión (a) - Neiva Huila

Descripción de la oferta

Empresa del sector Gastronómico requiere para su equipo de trabajo MESERO(A) - ANFITRIÓN(A) con Disponibilidad para contratación inmediata. Educación: bachiller Experiencia: por lo menos 1 año en cargos similares Funciones: Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente. -Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. -Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento. -Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. -Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. -Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. -Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio. -Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Catar, seleccionar y aconsejar a los clientes la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos. -Desempeñar funciones afines. Horario: Turnos rotativos de Lunes a domingo con descanso 1 día en la semana. Salario: Mínimo + prestaciones de ley + bonificacion Tipo de contrato: Término Indefinido

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter, host, hostess

Hace 2 días (actualizada)