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Importante empresa del sector - Antioquia, Medellín
Hace 3 días
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Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
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Grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana; requiere personal con formación bachiller académico/a (Deseable técnico/a o tecnólogo/a en mesa y bar o áreas afines), con mínimo 6 meses de experiencia en servicio al cliente o cargos afines en cadenas de restaurantes.
Misión del Cargo: Ofrecer a nuestros invitados, experiencias placenteras y memorables, a través de una asesoría cercana, empática y oportuna, la cual permita crear un vínculo a largo plazo con éstos.
Funciones:
Realizar labores de apertura del punto de venta, garantizando que el salón esté en perfectas condiciones
de limpieza, de montaje de mesas, velar por la simetría y la nivelación, velar por el aseo de cartas, sillas
de bebe, toma pedidos y demás funciones asignadas en el cronograma de limpieza.
Realizar labores de cierre del punto de venta, garantizando la limpieza de todos los espacios, herramientas de trabajo y/o insumos.
Garantizar el cumplimiento riguroso del protocolo de bioseguridad establecido por la compañía.
Promover la venta de los productos recomendados para focalizar de acuerdo con los objetivos establecidos.
Tener claridad de las zonas asignadas y su rol en su modelo de servicio del día.
Brindar un excelente servicio a nuestros invitados, desde la toma, verificación y registro de los pedidos hasta hacer seguimiento antes y después de que salga el plato.
Conocimientos específicos:
Servicio al cliente.
Protocolo y etiqueta.
Conocimientos básicos de maridaje y vinos.
Ideal conocimiento en manejo del sistema POS.
Salario: $ 1.423.500 + propinas + bonificación + prestaciones de ley.
Horario laboral: domingo a domingo, con horarios rotativos de 8 horas
(depende del punto de venta en el cual se encuentre).
Tipo de contrato: obra o labor.
Lugar de trabajo: Área Metropolitana.
Requerimientos
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter, advisor, asesor
Hace 16 horas
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