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Descripción de la oferta
Misión del Cargo
Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, con el fin de garantizar el servicio y la venta de AYB.
Preparar con eficiencia las actividades de alistamiento que aseguren el servicio, cumplir los tiempos de respuesta establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Practicas de Manufacturas).
Responsabilidades
- Prestar eficiente y oportunamente el servicio de A&B en el área de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos con el fin de cumplir con el servicio adecuadamente.
- Conocer la estructura organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de AYB, con el fin de prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
- Manejar de forma adecuada y oportuna el check list (mise & place y de servicio) con el fin de planificar eficientemente su trabajo.
- Conocer y aplicar los procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, produccion y alistamiento de la mesa, con el fin de que se preste el servicio de manera oportuna.
- Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, con el fin de aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.
Requisitos
- Experiencia Laboral de 1 año
- Bachiller
- Conocimiento en Hotelería y Turismo
- Conocimiento de Excel y Word
- Excelente presentación personal conforme con los lineamientos establecidos en nuestros estándares de Presentación Personal.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Servicio de mesas
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Mostar competenciasPalabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter
26 de enero (actualizada)
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Acerca de Hotel de Getse SAS
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mesero/a
Cartagena de Indias, Bolívar