Microbiólogo/a - conocimientos en SIG e inocuidad
FRUSELVA INTERNATIONAL SAS - Barranquilla, Atlántico
Descripción de la oferta
En Fruselva, buscamos un profesional en Microbiología, proactivo, analítico y con alto compromiso por la calidad, para integrar nuestro equipo de trabajo. Debe contar con experiencia en microbiología aplicada, así como conocimientos sólidos en sistemas integrados de gestión (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001) y sistemas de inocuidad alimentaria (ISO 22000, HACCP, BPM, entre otros).
Responsabilidades:
Realizar análisis microbiológicos en materias primas, productos en proceso y producto terminado.
Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y normativos en temas de inocuidad y calidad.
Participar en la implementación, mantenimiento y mejora de los sistemas integrados de gestión.
Elaborar informes técnicos y reportes de laboratorio.
Capacitar al personal en temas de inocuidad, BPM y procedimientos internos.
Gestionar auditorías internas y acompañar auditorías externas.
Proponer e implementar acciones correctivas y de mejora continua.
Requisitos:
Título profesional en Microbiología o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 a 3 años en funciones similares.
Conocimientos certificados en Sistemas Integrados de Gestión (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001).
Formación en inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, BPM, etc.).
Manejo de normativas nacionales e internacionales aplicables al sector.
Buen manejo de herramientas ofimáticas.
Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
Se valora:
Experiencia en el sector alimentario.
Certificaciones específicas en HACCP, auditorías internas o similares.
Conocimientos en gestión de riesgos y sostenibilidad.
¿Qué ofrecemos?
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
Ambiente de trabajo colaborativo y profesional.
Participación en proyectos de mejora continua e innovación.
Capacitación constante y desarrollo de competencias.
El salario será convenido con el candidato de acuerdo con su experiencia y formación.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
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Acerca de FRUSELVA INTERNATIONAL SAS
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