Operario/a de alimentación 369738.11
Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
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Descripción de la oferta
Importante empresa del sector servicios requiere para su equipo de trabajo un/a Operario/a de alimentación, con un año de experiencia en hospitales, geriátricos, restaurantes o servicios de alimentación. Formación académica: Bachiller académico/a graduado/a. Curso de manipulación de alimentos y conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene y seguridad alimentaria o áreas afines. Requerimientos y/o conocimientos para el cargo: Curso vigente de manipulación de alimentos. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Conocimiento en higiene y seguridad alimentaria. Manejo adecuado de conservación y almacenamiento de alimentos. Conocimiento básico de inocuidad alimentaria. Manejo de control de fechas de vencimiento y rotación de productos (PEPS). Misión del cargo: Garantizar la adecuada manipulación, preparación y conservación de los alimentos, cumpliendo las normas de higiene, calidad e inocuidad, con el fin de brindar un excelente servicio y asegurar la satisfacción de los clientes. Funciones: Manipular y preparar alimentos cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantener la limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios de trabajo. Almacenar correctamente los alimentos según sus características y normas BPM. Controlar fechas de vencimiento y rotación de productos. Atender clientes de manera cordial y eficiente. Competencias laborales: Trabajo en equipo, orientación al cliente, organización y manejo del tiempo, atención al detalle, capacidad de aprendizaje, compromiso, puntualidad. Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: Término fijo. Horario: Domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana. Lugar de trabajo: Medellín.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Preparación de alimentos
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Mostar competenciasPalabras clave: operator, operario, operator
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