Operario/a de planta para Caldas
Importante empresa del sector - Caldas, Antioquia
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Descripción de la oferta
Importante empresa de alimentos; requiere para su equipo de trabajo personal con formación bachiller, para desempeñar el cargo de operario/a de planta de proceso, que cuente con 6 meses de experiencia en áreas de producción y/o alimentos.Misión del cargo:
Realizar las operaciones requeridas durante el proceso de deshuesado, pulido, marinado y/o adobado, empaque y conservación de las diferentes presas del pollo, cumpliendo con los niveles de sanidad, higiene y calidad necesarios.Funciones
Recibir las materias primas para el proceso de deshuesado y adobado, almacenando en la cava
indicada para lograr respetar las PEPS.
Transportar las presas de pollo a la báscula de salida de la cava de almacenamiento de materias primas para
llevarlas a correctamente las diferentes líneas de deshuesado o adobo
Alimentar los equipos deshuesadores con pechuga o contramuslo, de donde se obtendrá la separación de la piel, para dar continuar con la separación de la carne y el hueso, logrando entregar a la línea de pulido los filetes respectivos,
separación de la grasa y peso del filete según la especificación del producto
Transportar en arrumes los productos en proceso a las fases posteriores (marinado, adobo, cava de almacenamiento de producto en proceso) y terminado para dar golpe de frío (refrigeración o congelación) de acuerdo con su especificación.
Suministrar las canastas limpias y desinfectadas necesarias para la operación en las diferentes zonas,
además, recibir toda la canasta sucia garantizando su posterior lavado y desinfección.Conocimientos:
Conocimiento en material de empaque, etiquetado, conservación, almacenamiento, y embalaje.
Salario: $1.410.500 + auxilio legal de transporte + prestaciones sociales.
Horarios: Turnos rotativos:
4:00 a.m. - 12:30 p.m.
5:30 a.m. - 2:00 p.m.
1:00 p.m. - 9:30 p.m.
9:00 p.m. - 5:30 a.m.
Tipo de contrato: Fijo
Lugar de trabajo: Caldas, Antioquia.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
Palabras clave: operator, operario, operator, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
Hace 3 días
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