operario/a

Descripción de la oferta

Descripción del cargo:
Estamos en búsqueda de un Operario Práctico con experiencia mínima de 2 años en procesos de grajeado de chocolate, para unirse a nuestro equipo de producción. La persona seleccionada será responsable de operar, supervisar y garantizar la calidad del grajeado, cumpliendo con los estándares de producción, higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales:

Operar y controlar equipos de grajeado de chocolate.

Preparar y dosificar ingredientes de acuerdo con las recetas y especificaciones.

Supervisar el tiempo, temperatura y textura durante el proceso de grajeado.

Realizar inspecciones de calidad en el producto terminado.

Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo según BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Reportar cualquier anomalía o desperfecto en los equipos.

Requisitos:

Experiencia comprobable de mínimo 2 años en grajeados de chocolate o procesos similares en confitería.

Conocimiento en manipulación de alimentos y normas de higiene.

Habilidad para el trabajo en equipo y bajo presión.



Ofrecemos:

Salario competitivo acorde a la experiencia.

Beneficios de ley y adicionales.

Estabilidad laboral en empresa reconocida.

Capacitación continua en técnicas de producción y calidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Primaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: operator, operario, operator

Hace más de 30 días

Acerca de Cigarreria la gran 13

Empresa dedicada a la fabricación y comercialización y distribución de dulces confites y chocolatería en general tales como almendra confitada, almendra achocolatada, grageas en diferentes tamaños y colores, gomas de diferentes formas (casco naranja, casco mandarina, moras, osos, casco sandia, entre otros) y masmelos.