Panadero con experiencia en restaurantes gourmet
GRUPO LA CONDESA SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Se busca panadero con experiencia en restaurantes gourmet para incorporarse al equipo de GRUPO LA CONDESA SAS.
Buscamos un profesional con un mínimo de cinco años de experiencia en la elaboración de productos de panadería de alta calidad para restaurantes gourmet.
Debes tener una formación sólida en técnicas de panadería y pastelería, con un enfoque en la creación de productos frescos y de alta calidad que satisfagan los estándares de excelencia de nuestros clientes.
Tus responsabilidades incluirán la planificación y supervisión de la producción de panes, pasteles y otros productos de panadería, asegurando que se cumplan los altos estándares de calidad y presentación.
Debes ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico y estresante, gestionando múltiples tareas y adaptándote a los cambios en los pedidos y horarios.
Se requiere una actitud proactiva y un compromiso con la innovación en la cocina.
Debes tener habilidades de liderazgo para dirigir y motivar a un equipo de panaderos, así como una capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos para garantizar la excelencia en la experiencia del cliente.
Experiencia previa en restaurantes de alta gama es un plus.
Se espera que tengas una actitud positiva, seas metódico y tengas un ojo crítico para los detalles.
Si tienes una pasión por la panadería y buscas un desafío emocionante en un entorno de alta cocina, esta podría ser la oportunidad perfecta para ti.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
Palabras clave: baker, panadero
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Acerca de GRUPO LA CONDESA SAS
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