Panadero Especializado
Agencia de Empleo Cafam - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Importante empresa nacional dedicada al sector de Retail busca Panadero para desempeñar las siguientes funciones. Funciones: · Preparar masas para pan, pasteles, bizcochos, galletas y demás productos de panadería. · Amasar, cortar, moldear y fermentar masas según recetas y estándares establecidos. · Manejo y operación de hornos, batidoras, laminadoras y otros equipos de panadería. · Supervisar tiempos de cocción y temperaturas adecuadas para cada tipo de producto. · Realizar decoraciones básicas en productos horneados. · Verificar la calidad de los ingredientes y productos terminados. · Garantizar la correcta rotación y almacenamiento de materias primas e insumos. · Mantener la limpieza, orden y desinfección del área de trabajo y de los equipos utilizados. · Apoyar en el inventario de productos y requisición de insumos cuando sea necesario. · Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. · Coordinar con el equipo de cocina o producción para asegurar el cumplimiento de la demanda diaria, entre otras funciones. Cargo: Panadero Especializado Nivel académico: Lecto escritura (primaria) Experiencia: 6 Meses de experiencia, horneo, manejo de masas, elaboración de productos de panadería y repostería Horario: Rotativo de domingo a domingo con turno industrial 44 horas en la semana 7,30 horas en el día (6:00 a.m. - 1:30 p.m. - 10:00 a.m. - 5:30 p.m., 2:00 p.m. - 9:30 p.m., 10:00 p.m. - 5:30 a.m.) Contrato: Indefinido Salario: $1.988.000 + auxilio de transporte + recargos + prestaciones de ley Lugar de trabajo: Bogotá
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia
Palabras clave: baker, panadero
Hace 14 horas (actualizada)
Acerca de Agencia de Empleo Cafam
Beneficios de Agencia de Empleo Cafam
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Salarios
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
/mes
18 salarios
Técnico/a de mantenimiento
Media salarial
/mes
18 salarios
Auxiliar de servicios generales
Media salarial
/mes
14 salarios
Auxiliar de producción
Media salarial
/mes
14 salarios
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