Panadero/a
Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Empresa solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de panadero/a. Formación académica: técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía, panadería, repostería y áreas afines. Funciones específicas: - Elaborar productos de panadería y repostería según recetas estandarizadas y programación diaria. - Garantizar la calidad, frescura, sabor y presentación de los productos. - Cumplir con los tiempos de producción para desayunos, restaurante y eventos. - Controlar el uso, almacenamiento y rotación adecuada de materias primas (PEPS). - Mantener el orden, limpieza y desinfección del área y equipos de trabajo, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos: - Manipulación de alimentos. - Panadería y repostería. Salario: $2.200.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horarios: lunes a domingo de 5:00 a.m. a 2:30 p.m. con compensatorio en semana. Tipo de contrato: indefinido. Lugar de trabajo: Medellín.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: baker, panadero
Hace 6 días (actualizada)
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