panadero/a - reposteria
EPISON SAS - Barranquilla, Atlántico
Descripción de la oferta
Funciones de un Panadero
1.Preparación de Masa:Mezclar ingredientes y amasar la masa según las recetas.
2.Cocción de Productos:Hornear panes, pasteles y otros productos de repostería.
3.Decoración y Presentación:Decorar productos de repostería y asegurarse de que se presenten de manera atractiva.
4.Control de Calidad:Verificar la calidad de los ingredientes y productos terminados.
5.Mantenimiento de la Higiene:Mantener la limpieza y la higiene en el área de trabajo.
6.Gestión de Inventario:Controlar el inventario de ingredientes y suministros, y realizar pedidos cuando sea necesario.
7.Atención al Cliente:Interactuar con los clientes, tomar pedidos y ofrecer recomendaciones.
8.Cumplimiento de Normativas:Seguir las normativas de seguridad alimentaria y salud.
9.Colaboración en el Equipo:Trabajar en conjunto con otros miembros del equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
10.Innovación de Productos:Probar nuevas recetas y técnicas para mejorar la oferta de productos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
Hace más de 30 días
Acerca de EPISON SAS
Nos dedicamos a satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, preparando y ofreciendo alimentos y servicios de la calidad más alta y una atención personalizada que asegure su satisfacción.
EXPENDIO A LA MESA DE COMIDAS PREPARADAS, GASTROBAR
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